「新峰肉骨茶」クアラルンプールで一番人気のバクテー

主人がクアラルンプールで一番有名なバクテーのお店「新峰肉骨茶」に行ったよ

 写真はヘイズの時に行ったから、曇ってますがきれいな感じのお店みたいvv

バクテー???…って、と私は思っちゃったので、ちょいと調べてみると、マレーシア(シンガポール説有り)の鍋料理なんだって。

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そういえば、以前主人が出張土産で、スペアリブで作れるバクテーの粉(?)みたいなのを買ってきてくれたことがあったっけ!
結構漢方が効いているお肉を食べるためのスープというイメージを勝手に持っているぞ(私の作り方があっていれば…)

イスラム教が多いマレーシアでは豚肉ってあまりピンとこなかったんだけど、外でも堂々と豚肉を食べれるんだねぇ

 これが「新峰肉骨茶」のバクテー

私が作ったバクテーよりも、色が濃いぞ…(・ω・;)

色は濃いけど、あっさりしていて食べやすかったみたい

……私の中のイメージのバクテー、ひょっとして実物と違う???

これは、マレーシアに行ったとき挑戦しないと(>△<;)!!!
でも、娘ちゃん食べれるかな…。。

 ちなみにこのお店は地球の歩き方にも乗ってる観光客にも有名なお店なんだって!
主人はお店に行った後、ガイドブックを見て驚いたみたいだけどね

マレーシアで食べてみたいものリストがどんどん増えていくよぉ~

新峰肉骨茶
住所:43, Medan Imbi, Kuala Lumpur Wilayah Persekutuan, 55100, Malaysia

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